On ne mégote plus avec l'environnement

Vendredi 11 avril de 10h à 13h, pendant la Foire au jambon, l'association animera un stand de sensibilisation aux abords de l'esplanade Roland-Barthes. Des jeux seront proposés, des informations données [...] ils avaient ramassé 1 500 mégots, sensibilisé sept personnes et distribué 500 cendriers de poche. Foire

02/04/2025 19:32

Métier : responsable des animations de la Ville

principales missions ? Benoît : j'organise et coordonne les principales animations de la Ville - la Foire au jambon, les animations de Noël, Carnaval, la Fête de la musique ou encore les Fêtes de Bayonne qui sont

28/10/2021 14:27

Musée Bonnat-Helleu : l’art se redécouvre

u est ouvert au public tous les jours sauf : • le mardi, pendant les Fêtes de Bayonne et la Foire au jambon, le 1er janvier, le 1er mai et le 25 décembre. Des nocturnes sont proposées chaque vendredi.

22/12/2025 17:44

Les drapeaux de la ville recyclés pour les Fêtes

pavoiser. Où les « kakémonos » dans le jargon, qui habillent la ville aux couleurs de Noël, de la Foire au jambon ou des Fêtes de Bayonne. Ces « tissus plastiques » connaissent une deuxième vie grâce à l’association

04/07/2025 19:42

Le jambon, une tradition

Foire

01/04/2025 16:56

Le Bayonne se déguste de multiples façons

Si la Foire au jambon est un moment de partage et de convivialité, elle cherche avant tout à promouvoir les savoir-faire et les produits locaux. Ainsi chaque année, le chapiteau de la foire gourmande abrite [...] proposent à la dégustation fromages, conserves de canard, talos, miel et gâteau basque, tandis que des jambons labélisés et estampillés ornent les stands du chapiteau des salaisonniers. Ainsi, chacun d’entre

15/04/2022 16:51

Lancement des inscriptions au Concours du meilleur jambon fermier

Gastronomie Tradition

01/10/2021 13:10

La Foire au jambon, mode d'emploi

chapiteaux individuels accueillant une foire gourmande - un chapiteau abritant une ferme pédagogique. - la vente aux enchères et la remise des prix du concours du jambon fermier qui aura lieu jeudi 23 avril [...] le carreau des Halles, se dérouleront : - le concours du jambon fermier : le jeudi 23 avril, de 9h30 à 11h30, - le concours d’omelettes au jambon de Bayonne : le samedi 25 avril, de 10h à 13h, - les mutxikos [...] départemental. En raison de l'événement, la circulation sera perturbée sur la zone de la Foire et dans les rues adjacentes. Foire

16/04/2026 17:30

Il récidive et gagne le Premier prix

Le Concours du meilleur jambon fermier de Bayonne a été l'occasion de mettre 39 jambons en compétition. André Hargous, membre de la Confrérie du jambon, Christian Montauzer et Éric Ospital, charcutiers [...] Aldudes avec le jambon numéro 18 (20,4 Kg) remporte une plancha Forge Adour et la vente aux enchères de son jambon (700 euros). 2 ème prix : Dominique Onchalo d’Ustaritz avec le jambon numéro 22 (10,15 [...] numéro 19 (7,7 Kg) remporte un chèque de 150€ offert par la Confrérie du jambon de Bayonne. Plus d'infos sur la Foire au jambon > programme Concours Gastronomie

15/04/2022 13:06

Grands événements

31/07/2023 11:12