Recherche
Filtre de résultats
Par date de création
Résultats 1 à 10 sur 27 au total
- PagesPertinence:67%
Foire au jambon de Bayonne
bayonnaise. Les animations de la Foire Parmi les nombreuses animations organisées durant la Foire au jambon, le samedi matin se tient un concours d'omelette au jambon qui rassemble les peñas. © Mathieu [...] du fameux jambon doivent être abattus et découpés dans le Sud-Ouest. Le label officiel a été délivré le 7 octobre 1998. La Confrérie du Jambon de Bayonne Les membres de la Confrérie du Jambon de Bayonne [...] défendre l’appellation "Jambon de Bayonne" , face à l’importation massive de jambons d’outre Pyrénées et de pays limitrophes de la France dont certains portaient l’étiquette "Jambon de Bayonne". Depuis, ses
18/11/2025 17:10
- PagesPertinence:46%
Chocolat et jambon
valorisation du jambon, élément du patrimoine oblige. Aujourd'hui, le Consortium du jambon de Bayonne fédère tous les acteurs de la filière jambon de Bayonne, des éleveurs aux salaisonniers. Le jambon de Bayonne [...] D’autant que le jambon est célébré annuellement, à partir du milieu du XIX e siècle, au cours de la traditionnelle Foire de printemps. Depuis les années soixante, la Confrérie du Jambon participe à la [...] rôle politique et commercial stratégique, déterminant pour leur pérennité. Le jambon de Bayonne, produit identitaire Le jambon est produit dès le Moyen-Âge. Il est fabriqué dans les pays du bassin de l’Adour
18/11/2025 17:10
- PagesPertinence:32%
Grands rendez-vous
de San Pantzar, une tradition ancestrale dans la ville. Foire au jambon de Bayonne Organisée par la Ville de Bayonne depuis 1462, la Foire au Jambon perpétue l’une des plus anciennes traditions gourmandes
18/11/2025 17:10
- PagesPertinence:19%
Webcams
partager sur les réseaux sociaux. Imaginez le champ des possibles lors d’événements comme la Foire au jambon, les Fêtes de Bayonne, ou encore la féerie de Noël ! Des fenêtres sur Bayonne Le dispositif est
18/11/2025 17:10
- PagesPertinence:8%
Plan du site
événement Cartographie Lauga Côté Scène Les Dimanches en musique Grands rendez-vous Carnaval Foire au jambon de Bayonne Nuits Généreuses Semaine de l'enfance et de l'éducation Fête de la musique 14 juillet
18/11/2025 17:10
- PagesPertinence:6%
Actes administratifs
Ko Publié le 06/01/2026 Décision du 22 décembre 2024 - Virement de crédits pour des dégrèvements au titre de la taxe sur les friches commerciales - 2024 PDF 171,2 Ko Publié le 06/01/2026 Décision du [...] 2025 - Revalorisation des redevances d'occupation du domaine public - métiers forains et taxis - Foire attractive - Tarif 2026 PDF 177,6 Ko Publié le 19/12/2025 Décision du 20 novembre 2025 - Contrat
14/01/2026 16:19
- ActualitésPertinence:67%
Foire au jambon de Bayonne : les dates de l’édition 2026 arrêtées
de l'académie de Bordeaux, a en effet été considérée comme favorable. En savoir plus sur la Foire au jambon de Bayonne Tradition
27/10/2025 11:26
- ActualitésPertinence:59%
Le jambon, une tradition
Foire
01/04/2025 16:56
- ActualitésPertinence:55%
Ouverture des inscriptions au concours du Meilleur jambon fermier
La Foire au jambon aura lieu du 14 au 17 avril. Les producteurs qui s’inscrivent à l’avance au concours du Meilleur jambon fermier, qui ouvre la Foire, le font gratuitement. Ils bénéficient en outre de [...] même jusqu'à l'os. Un sceau sera apposé sur les jambons, certifiant ainsi leur qualité. Les jambons seront alors officiellement "bayonnables". Tous les jambons retenus et numérotés passent ensuite entre les [...] avec la vente aux enchères publiques du jambon ayant remporté le premier prix. La vente est réalisée par maître Carayol. > vers le programme de la Foire au jambon 2022 Récompenses 2022 : 1er prix : une
06/04/2022 13:02
- ActualitésPertinence:54%
On ne mégote plus avec l'environnement
Vendredi 11 avril de 10h à 13h, pendant la Foire au jambon, l'association animera un stand de sensibilisation aux abords de l'esplanade Roland-Barthes. Des jeux seront proposés, des informations données [...] animations similaires ayant reçu un bon accueil ont déjà été organisées par l'association : lors des Fêtes 2024 et le samedi 22 avril sur le marché des Halles. Pendant les Fêtes, 18 jeunes scoots encadrés par deux [...] ils avaient ramassé 1 500 mégots, sensibilisé sept personnes et distribué 500 cendriers de poche. Foire
02/04/2025 19:32