Il ouvre les mercredis de 11h à 14h30 et de 17h à 21h, ainsi que les jeudis soirs, et propose une sélection de produits variés : paninis, sandwichs américains, burgers, talos, kébabs, sandwichs froids et boissons.
L'ouverture du foodtruck a été initiée par le Conseil de quartiers Sur les hauteurs de Bayonne. L'expérience d'une ouverture deux jours par semaine sera maintenue jusqu'à fin octobre ; un bilan sera ensuite réalisé en novembre.