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Ko Publié le 27/03/2026  Décision du 18 mars 2026 - Location, montage, démontage de stands - Foire au jambon 2026  PDF 81,9 Ko Publié le 25/03/2026  Décision du 17 mars 2026 - Demande de subvention auprès

03/04/2026 10:52

BM225_web.pdf

donné le lieu de rendez-vous 22 La 561e FOIRE AU JAMBON DE BAYONNE Rétrospective Duplantier AU DIDAM Emblème du savoir-faire des artisans locaux, la Foire au Jambon qui est un marqueur fort de l’identité [...] fraîcheur sur le parvis du Crous V I E D E LA C I T É LE PRINTEMPS OUVRIRA SES PAPILLES À LA FOIRE AU JAMBON, SES YEUX À DES EXPOSITIONS AU MUSÉE BASQUE ET AU DIDAM, SES OREILLES À DES LECTURES DÉAMBULATOIRES [...] rayonnement de Bayonne et du Pays Basque. Cette foire gourmande, haute en couleurs et en saveurs, se déroulera du 4 au 7 avril sur l’esplanade Roland-Barthes. Le jambon, produit phare, sera célébré et mis à l’honneur

26/02/2024 10:49

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Bayonne Mag n°215 mars - avril 2022

entre deux galas de Michel Etcheverry, la voix d’or du Pays Basque, et bien sûr le retour de la Foire au jambon à Pâques ! Sans oublier vos rubriques habituelles, Bonne lecture ! Bayonne Mag

27/03/2026 17:59

Bayonne213Web__3_.pdf

.com ACTUAliTé des AssOCiATiOns EXE 213 ter 01/10/2021 14:42 Page29 30 FOIRE AU JAMBON UN FORMAT PLUS ADAPTÉ ! La Foire au jambon se tiendra finalement du vendredi 15 au dimanche 17 octobre, selon des [...] regroupe les charcutiers salaisonniers, le restaurant et les exposants de la foire gourmande. Le concours du meilleur jambon fermier et celui de l’omelette devraient pouvoir s’y tenir aussi, de même que [...] e, une foire gourmande à la gloire d’un produit et d’un savoir-faire artisanal, de l’identité d’une ville et d’un territoire… les restaurateurs sont donc encouragés à mettre en avant le jambon de Bayonne

11/10/2021 13:40

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tenue durant trois jours en octobre, la Foire au jambon revient ce printemps ! La 559e édition est programmée du 14 au 17 avril. 'édition 2022 de la Foire au jambon aura bien lieu ! Elle retrouve son format [...] artisanaux. Devenue un rendez-vous incontournable, la Foire au jambon avait attiré en 2021 plus de 250 000 visiteurs sur trois jours l La Foire au jambon revient à Pâques ! L EXE 215 ERICK 24/02/2022 17:50 [...] édition de la Foire au jambon est placée sous le signe de la gastronomie et du développement de filières artisanales d’exception. Emblème du savoir-faire des artisans locaux, cette foire gourmande est

01/03/2022 17:11

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Bayonne_Mag_214_ok.pdf

SUR IMAGES 6 LE RETOUR DE XINGAR FERIA ! Premier événement festif d’envergure post-Covid, la Foire au Jambon s’est tenue du 15 au 17 octobre. Le plaisir de se retrouver, de la joie et des sourires, de l’appétit [...] partager sur les réseaux sociaux. Imaginez le champ des possibles lors d’événements comme la Foire au jambon, les Fêtes de Bayonne, ou encore la féerie de Noël ! Des fenêtres sur Bayonne Le dispositif est [...] avec toutes les affiches, par millésime, les sets de table, cartes postales ou magnets. Pour la Foire au Jambon, foulard, porte-clefs, mug, planche à découper, totebag.... Plus générique, la signature VisitBayonne

09/12/2021 16:44

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treize partenaires. FOIRE AU JAMBON 2022, UN EXCELLENT CRU ! Marcel Hualde a remporté le premier prix du concours du meilleur jambon fermier lors de la 559e Foire au jambon. Avec un jambon de 20,4 kg, l’éleveur [...] les mêmes yeux que nous… Une Foire au jambon cruellement endeuillée C’est une terrible rançon que le week-end pascal a imposée à l’occasion des festivités de la Foire au jambon. Alors qu’ils étaient venus [...] prudence doit rester toujours de mise. Nous retrouvons le plaisir d’être ensemble, à l’image de la Foire au Jambon de ce mois d’avril qui a été une édition exceptionnelle, même si je suis conscient des contraintes

03/05/2022 16:57

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TRADITION C’est le temps fort de la Foire au Jambon, son essence même ! Zoom sur le concours du meilleur jambon fermier ncontournable, le concours du meilleur jambon fermier est une institution bayonnaise [...] publiques du jambon ayant remporté le premier prix. La vente est réalisée par Maître Carayol. La remise des prix se tient à midi sur la terrasse de l'esplanade Roland-Barthes l 560E FOIRE AU JAMBON DE BAYONNE [...] VIE DE LA CITÉ 22 Sortir, voir, écouter 24 Spectacles Le tapis rouge de Lauga Côté Scène 26 Foire au Jambon Sonder, humer, noter ! 27 Rencontres 28 La belle ville 29 Actualités des associations 30 Bloc-notes

02/03/2023 12:00

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politique invite plus que jamais à questionner sans attendre l’essence même de nos Fêtes (et de la Foire au Jambon), en intégrant l’ensemble de leurs acteurs pour une édition 2024 à la gouvernance renouvelée [...] “hiver” depuis le 4 septembre dernier. Parmi les nouveautés, la navette N1 est prolongée du Champ de foire à la porte d’Espagne à titre expérimental. La fréquence sera de 15 minutes en heures de pointe et [...] dégénère et nous n’y sommes pour rien ! Et il faut “brider” la “sur- fréquentation”. Déjà, la Fête du jambon n’a pas laissé de bons souvenirs. On ne peut plus jouer les effarouchés, tout en encourageant par

29/09/2023 17:36

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Chocolat et jambon

valorisation du jambon, élément du patrimoine oblige. Aujourd'hui, le Consortium du jambon de Bayonne fédère tous les acteurs de la filière jambon de Bayonne, des éleveurs aux salaisonniers. Le jambon de Bayonne [...] D’autant que le jambon est célébré annuellement, à partir du milieu du XIX e  siècle, au cours de la traditionnelle Foire de printemps. Depuis les années soixante, la Confrérie du Jambon participe à la [...] rôle politique et commercial stratégique, déterminant pour leur pérennité. Le jambon de Bayonne, produit identitaire Le jambon est produit dès le Moyen-Âge. Il est fabriqué dans les pays du bassin de l’Adour

18/11/2025 17:10