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    COVID-19 : La Ville avec les producteurs locaux pour alimenter les Bayonnais

    La Ville met en place un dispositif avec les producteurs locaux pour alimenter les Bayonnais
    © Ville de Bayonne

    La Ville de Bayonne a décidé de mettre en place un système global afin de soutenir les producteurs locaux tout en permettant aux Bayonnais de s'alimenter en produits locaux de qualité.

    Les Halles de centre-ville

    Par dérogation préfectorale, le marché couvert alimentaire des Halles est ouvert tous les jours de 8h à 13h30. Les commerçants des Halles proposent également d’assurer des commandes à distance et les livraisons correspondantes.
    Plus d'infos

    La Pêcherie des allées Marines

    De la même manière, la pêcherie située aux Allées Marines a été autorisée à ouvrir, à la demande de la Ville, tous les jours, en matinée, en fonction des horaires des marées et au plus tard jusqu’à 14h30.

    Vente directe par six maraîchers 

    Six maraîchers, dont cinq bayonnais, sont prêts à vendre leur production en ville :
    . François Courrèges
    . Jean-Marie Darricau
    . Le Gaec Laporte
    . Pierre Laporte
    . Émile Pont
    . SCEA Charles Henry (Saint-Martin de Seignanx) 

    Les commandes se feront via une plateforme téléphonique avec une ligne dédiée (07 55 59 68 08) gérée par la Ville de Bayonne.
    La plateforme sera ouverte dès lundi 30 mars 2020, du lundi au vendredi de 9h à 12h pour que le dispositif soit opérationnel le mercredi 1er avril.
    Chaque maraîcher pourra proposer 5 types de paniers avec un assortiment de produits de saison. Pour faciliter la gestion, les prix seront arrondis.

    Chaque producteur organisera la distribution de ses propres commandes et leur encaissement en 3 lieux différents :

    • place de la République-square Gambetta, le mardi matin.
    • place des Gascons, le mercredi matin.
    • place des Basques, le samedi matin.

    Les horaires seront précisés pour chaque maraîcher.
    Aucune vente sur place ne sera autorisée sans commande préalable au 07 55 59 68 08.

    Lekukoa, le Relais Paysan

    La Ville de Bayonne a souhaité donner une suite favorable à la réflexion collective de l'Association des Producteurs fermiers du Pays Basque - Idoki, BLÉ ( Biharko Lurraren Elkartea), EHLG (Euskal Herriko Laborantza Ganbara) et du syndicat ELB (Euskal Herriko Laborarien Batasuna / Confédération paysanne du Pays basque).
    Les producteurs paysans basques proposent une offre de viandes (boeuf, porc Kintoa, agneau, poulet, canard, etc.), de fromages et produits laitiers, des oeufs via une plateforme Internet : www.lekukoa.com/
    À partir du jeudi 2 avril 2020, la distribution des commandes se fera le jeudi et le samedi auprès d'une vingtaine de producteurs, de 11h à midi, sur la place des Basques.
    Les commandes seront réalisées auprès de chaque producteur. Celles du jeudi doivent être passées avant le mardi, 19h00 ; celles du samedi doivent être commandées avant le jeudi 19h00.
    Les paiements seront uniquement autorisés par chèque ou par virement bancaire.
    Le drive Lekukoa à Bayonne

    La plateforme de livraison de produits locaux de Nouvelle-Aquitaine

    La Région, par le biais de son Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine, propose aux producteurs, agriculteurs et artisans de Nouvelle-Aquitaine de s’inscrire sur une plateforme dédiée :
    Plateforme solidaire de livraison des producteurs de Nouvelle-Aquitaine

    Ce site internet permettra, à partir du mardi 31 mars, de trouver des producteurs de produits locaux (fruits et légumes, viandes, produits laitiers, fromages, produits frais, gourmandises), qui pourront être livrés chez les particuliers confinés mais aussi dans les magasins d'alimentation autorisés et supérettes ouverts.

    Retrouvez toutes les informations pratiques relatives au COVID-19 à Bayonne

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