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    Résultats du concours du meilleur jambon fermier

    Nicolas Etchevarria, de Sare, a gagné le 1er prix du concours du meilleur jambon fermier ce jeudi 17 avril
    © Ville de Bayonne

    Le concours du meilleur jambon fermier a eu lieu ce jeudi 18 avril 2019 à la Foire au jambon. C'est Nicolas Etcheverria de Sare qui remporte le premier prix. Son jambon de 17, kg a ensuite été mis aux enchères par Maître Carayol et adjugé au prix de 1 300 € à Jean-René Etchegaray, maire de Bayonne qui en fera don à l'association La Table du Soir.

    Voici les résultats :

    1 Nicolas Etcheverria de Sare
    2 Jean Amiano d'Anglet
    3 Fernand Aguirre de Sare
    Le prix de la présentation a été décerné à David Tailleur (Béarn)

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